loading...
Продукты для приготовления печенья «Шоколадные сердца»
Сливочное масло – 160 грамм
Сахар – 200 грамм
Яйцо – 2 штуки
Мука – 2 стакана
Какао-порошок – 60 грамм
Корица – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – 1/2 чайной ложки
Горький шоколад для шоколадной глазури – 150 грамм
Рецепт приготовления печенья «Шоколадные сердца»
1. Сливочное масло взбиваем с сахаром миксером. Добавляем по одному яйцу продолжаем взбивать.
2. Смешиваем все сухие продукты. В несколько этапов всыпаем получившуюся сухую смесь в масло. Все тщательно перемешиваем. Перед выпечкой отправляем тесто в холодильник на пару часов.
3. Духовку разогреваем до 220 градусов. Противень застеливаем кондитерской бумагой (для выпечки). Тесто раскатываем. Формочкой в виде сердца вырезаем печенье.
4. Выкладываем на противень и выпекаем 5-6 минут. Полностью даем остыть.
5. Горький шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Окунаем половину сердца в шоколад и выкладываем на бумагу, чтобы шоколад застыл.
Приятного аппетита!
loading...