loading...
Продукты для приготовления «Мясной рулет в соусе барбекю»
Передняя часть лопатки (фарш) – 340 грамм
Филейная часть (фарш) – 340 грамм
Лук – 1/2 штуки
Соус барбекю – 70 грамм приготовление вот тут
Горчица – 1 столовая ложка
Чесночный порошок – 1 чайная ложка
Соль – 1/2 чайной ложки
Черный перец молотый – 1/2 чайной ложки
Перец чили молотый – 1,5 чайной ложки
Крекеры с солью – 100 г
Яйцо – 1 шт
Бекон (упаковка) – 340 г
Рецепт приготовления «Мясной рулет в соусе барбекю»
1. Смешаем в мисочке 2 вида фарша и лук. Добавим 3 столовые ложки соуса барбекю, горчицу и приправы. Затем яйцо. Затем добавим крошке крекеров.
2. Перемешаем все руками до однородной массы. Лепим из готовой массы рулет. Оборачиваем весь рулет беконом по всей поверхности.
3. Сверху еще раз промазываем бекон соусом барбекю. Отправляем в нагретую духовку на час.
4. Затем остужаем и нарезаем.
Приятного аппетита!
loading...