Соус песто

Продукты для приготовления «Соуса песто»

сыр пармезан – 125г
чеснок – 2 зубчика
кедровые орехи – 1/3 стакана
листья базилика (свежие) – 2 пучка
масло оливковое – 1/2 стакана

Рецепт приготовления «Соуса песто»

1. Крупно нарезаем ножом листья базилика. Затем кладем их в чашу блендера.

2. Нарезаем чеснок тонкими пластинками, добавляем к базилику.

3. Добавляем пармезан. Измельчаем все в блендере.

4. Затем добавляем орешки и масло. Еще раз перемешиваем и соус готов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты