Клюквенный соус

Продукты для приготовления «Клюквенного соуса»

Свежая клюква – 4 чашки
Апельсин (большой) – 1 штука
Лимон – 1/2 штуки
Гвоздика – 1/2 чайной ложки
Мускатный орех – 1/2 чайной ложки
Сахар – 1/3 чашки
Хранить соус необходимо в холодильнике.

Рецепт приготовления «Клюквенного соуса»

1. В блендер кладем сахар и клюкву. Затем добавляем мускатный орех и гвоздику.

2. Апельсин нарезаем дольками. Дольки апельсина добавляем в блендер к остальным продуктам.

3. Затем нарезаем лимон такими же дольками как и апельсин. И добавляем лимон в блендер к клюкве и апельсину и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы.

4. Соус готов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты